Результаты Родительского контроля
01.09.2022
Родители (законные представители) осуществляют контроль за горячим питанием в МБОУ СОШ № 4 и проверяют:
- санитарно-техническое содержанием обеденного зала (помещения для приема пищи);
- состояние обеденной мебели;
- состояние столовой посуды (наличие сколов, трещин) и столовых приборов (не должны быть из алюминия);
- условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися (достаточность средств для мытья, сушки рук);
- наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд (маски, перчатки, головные уборы, костюм или халат, фартуки);
- объем и вид пищевых отходов после приемы пищи;
- порядок работы бракеражной комиссии (подписи не менее 3-х человек, оценка блюд);
- вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей (законных представителей).
Результаты проверок отражены в оценочных листах.
23.04.2024 г. проведен родительский контроль за организацией питания обучающихся в школьной
столовой.
Родители проверили соответствие реализуемых блюд утвержденному меню, соблюдение графика питания, санитарно-техническое содержание обеденного
зала, состояние столовой посуды, объем и вид пищевых отходов.
18.03.2024 г. проведен родительский контроль за организацией питания обучающихся в школьной столовой.
Родители проверили соответствие реализуемых блюд утвержденному меню, условия соблюдения правил личной
гигиены обучающимися, состояния обеденной
мебели и столовой посуды, а также журнал бракеража.
20.02.2024 г. проведен родительский контроль за организацией питания обучающихся в школьной столовой.
Родители проверили соответствие
реализуемых блюд утвержденному меню,
наличие санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд, целевое
использование продуктов, объем и вид пищевых отходов.
30.01.2024 г. проведен родительский контроль за организацией питания обучающихся в школьной столовой.
Родители проверили соответствие реализуемых блюд утвержденному меню, состояние обеденной мебели и столовой посуды, журнал осмотра персонала на гнойничковые заболевания и ОРЗ, журнал бракеража готовой продукции пищеблока и журнал учета температурного режима холодильного оборудования.
26.12.2023 г. проведен родительский контроль за организацией питания обучающихся в школьной столовой.
Родители проверили соответствие реализуемых блюд утвержденному меню, соблюдение графика питания, наличие необходимого инвентаря, посуды, моющих и дезинфицирующих средств.
28.11.2023 г. проведен родительский контроль за организацией питания обучающихся в школьной столовой.
Родители проверили условия
соблюдения правил личной гигиены обучающимися, санитарно-техническое содержание обеденного
зала, состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток; объем и вид
пищевых отходов.
24.10.2023 г. проведен родительский контроль за организацией питания обучающихся в школьной столовой.
Родители оценили соблюдение санитарно-гигиенических условий в школьной столовой при осуществлении обеда, проверили наличие и доступность меню на стенде школы, соответствие приготовляемых блюд ежедневному меню, целостность посуды.
Кроме этого, проверены гигиенический журнал (сотрудники) и журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд.
26.09.2023
г. при проведении родительского контроля за организацией питания обучающихся в
школьной столовой были оценены:
- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
- санитарно-техническое содержание обеденного зала, состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.;
- условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
Кроме
этого, проверены журналы бракеража и осмотра персонала на гнойничковые
заболевания и ОРЗ.
